厦门茶业商会做客安溪蓝田

  • 来源:安溪报
  • 作者:佚名
  • 发布时间:2015年06月29日
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  •    “铁观音、本山、黄金桂要怎么区分?”“怎样喝茶才是健康的?”日前,在蓝田乡旷野茶叶合作社举办的茶叶交流会上,100多名厦门茶客的问题一个接一个,让现场坐镇的高级评茶师苏兴茂、安溪铁观音制茶工艺大师周爱民等茶叶专家应接不暇。

       此次活动是厦门市茶业商会第十二期茶客沙龙活动,由厦门市茶业商会、蓝田乡主办。厦门茶客们走进蓝田乡,参观了蓝田生态有机茶园、瑞云桥、福建树王和梅花鹿养殖场,游蓝田水库,感受当地良好生态和优美的自然风光。“我是第一次来蓝田,这里蓝天白云、植被丰富,生态环境非常好。”厦门市茶业商会会长张荣生对蓝田的生态环境频频点赞。

       亲身体验是最好的宣传。旷野茶叶合作社负责人颜敬虔介绍,组织茶客到茶产区来交流,亲身体验茶叶的初制过程及生态茶的生长环境,让他们感受到喝安溪铁观音是健康的,同时,也让茶客们和茶农一对一沟通,把市场需求带给茶农,让茶农根据市场的需求做出品质茶。